Dieser großartige Grappa ergibt sich aus der Destillation unserer besten Trester au den besten Gegenden von Monferrato.
Er wird im Wasserbad in kleinen Destillierkolben destilliert, und reift anschließend für lange Zeit in Fässern, die zuvor für die Lagerung des Malvasia, einem süßen likörartigen Wein von den liparischen Inseln, verwendet wurden, welcher von einer speziellen autochthonen Weinrebe auf der Insel Lipari im sizilianischen Archipel der äolischen Inseln hergestellt wird.
Im Duft entwickelt er ein charakteristisches und intensives Bouquet von Kräutern, der Geschmack ist nachhaltig mit grasigen Nuancen, die an Eukalyptus erinnern.
TECHNISCHES DATENBLATT
ALKOHOLGEHALT: 42% Vol.
REIFUNG UND VERFEINERUNG:10 Jahre in Fässern für Malvasia den Lipari
FLASCHENKAPAZITÄT: 700 ml